মতিঝিল নিউজ লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঈদে পরিবারের সঙ্গে একসঙ্গে বসে নানা স্বাদে খাবার খাওয়ার আনন্দই অন্যরকম । আর এই উৎসবে টেবিলে যদি থাকে খাসির মাংসের কাচ্চি বিরিয়ানি তাহলে তা বাড়তি
মতিঝিলনিউজ লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঈদে মাংসের নানা পদ তো থাকেই। তবে মাংসটা যদি কষিয়ে রান্না করা যায় তাহলে এর স্বাদ আরও বেড়ে যায়। ঈদের দিন বানাতে পারেন গরুর মাংসের ভুনা।
মতিঝিলনিউজ লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঈদে বাড়িতে বাড়িতে তৈরি হয় মাংসের নানা পদ। উৎসবের এ দিনটিতে স্বাদে ভিন্নতা আনতে তৈরি করতে পারেন গরুর কড়াই গোশত। পোলাও,খিচুড়ি কিংবা রুটির সঙ্গে সহজেই খেতে
মতিঝিলনিউজ লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঈদের আর বেশি বাকী নেই। উৎসবের এ দিনটিতে বাড়িতে বাড়িতে চলে বাহারি সব খাবারের আয়োজন। মুরগির ঝাল মাংস তো থাকবেই, এর পাশাপাশি রান্না করতে পারেন মুরগির
মতিঝিলনিউজ লাইফস্টাইল ডেস্ক : রোজা রেখে যতটা সম্ভব কম তেলযুক্ত খাবার গ্রহণ করা ভালো। এই রমজানে সুস্থ থাকতে রাতের খাবার ও সেহরিতে যোগ করতে পারেন তেল ছাড়া মুরগির মাংসের ঝোল।
মতিঝিলনিউজ লাইফস্টাইল ডেস্ক : এই গরমে শরীরকে সতেজ ও প্রাণবন্ত রাখতে তরমুজ খুবই উপকারী। সব ধরনের ভিটামিন, মিনারেল; যা দেহকে স্বাস্থ্যকর রাখার জন্য প্রয়োজনীয় ভূমিকা রাখে। আস্ত তরমুজ বা তরমুজের
মতিঝিলনিউজ লাইফস্টাইল ডেস্ক : স্বাস্থ্যকর উপায়েও অনেক সুস্বাদু খাবার তৈরি করা যায়। তার একটি হলো মিষ্টি আলুর প্যানকেক। এটি খেতে যেমন সুস্বাদু, তেমনই স্বাস্থ্যকর। ইফতার, বিকেলের নাস্তা কিংবা শিশুদের টিফিনে
মতিঝিলনিউজ লাইফস্টাইল ডেস্ক : ইফতারে চিকেনের কোনো পদ থাকলে মন্দ হয় না। এমনকিছু তৈরি করতে পারেন যার জন্য খুব বেশি উপকরণ বা সময়ের প্রয়োজন নেই। আপনার বাড়িতে যদি মুরগির মাংস
মতিঝিলনিউজ লাইফস্টাইর ডেস্ক : তোকমা দানা অত্যন্ত পুষ্টিকর একটি বীজ। এতে ফাইবার, আয়রন ও অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট থাকায় হজমশক্তি বাড়াতে, শরীরের পানিশূন্যতা দূর করতে এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে এটি দারুণ কার্যকর। তোকমা দানা
মতিঝিলনিউজ লাইফস্টাইল ডেস্ক : ইফতারে প্রতিদিন একটু হলেও ভাজাপোড়া অনেকেই খেয়ে থাকেন। ইফতারে ছোলা-মুড়ি- বেগুনি-আলুর চুপ ছাড়া অনেকের চলেই না। এক্ষেত্রে অনেকে সাথে রাখে জিলাপীকেও। তবে সারাদিন রোজার পর খালি